智慧树知到《生物化学（天津中医药大学）》章节测试答案

第一章单元测试

1、DNA是遗传物质的证明实验是

A.脉冲标记实验

B.脉冲追踪实验

C.肺炎球菌转化实验

D.烟草花叶病毒侵染试验

正确答案：肺炎球菌转化实验

2、下列不属于生物化学研究内容的是

A.遗传学

B.动态生物化学

C.分子生物学

D.静态生物化学

正确答案：遗传学

3、生物化学发展阶段按时间顺序排列正确的是：

A.机能生物化学-静态生物化学-动态生物化学

B.动态生物化学-机能生物化学-静态生物化学

C.静态生物化学-动态生物化学-机能生物化学

正确答案：静态生物化学-动态生物化学-机能生物化学

4、生物化学的研究发展方向主要有以下（）方面

A.生物大分子

B.物质代谢及其调节

C.遗传信息传递及其调控

正确答案：生物大分子；物质代谢及其调节；遗传信息传递及其调控

5、生物体是由含碳化合物组成的。碳元素占细胞干重的（）以上。

A.三分之一

B.五分之二

C.二分之一

正确答案：二分之一

第二章单元测试

1、请选出非编码氨基酸：

A.组氨酸

B.胱氨酸

C.甘氨酸

D.赖氨酸

E.缬氨酸

正确答案：胱氨酸

2、两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是？

A.甲硫氨酸

B.天冬氨酸

C.赖氨酸

D.苯丙氨酸

E.谷氨酸

正确答案：赖氨酸

3、能形成二硫键的氨基酸是（）

A.天冬氨酸

B.丙氨酸

C.半胱氨酸

D.酪氨酸

E.甘氨酸

正确答案：半胱氨酸

4、从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入（）

A.硫酸铵

B.钨酸

C.1mol/L盐酸

D.氯化汞

E.三氯醋酸

正确答案：硫酸铵

5、下列叙述不正确的是（）

A.所有的氨基酸溶液都是无色的

B.变性导致蛋白质沉淀

C.蛋白质的基本结构单位是氨基酸

D.含两个以上肽键的化合物能在碱性条件下与氯化铜作用显色

E.局部改变蛋白质的构象会导致其功能改变

正确答案：变性导致蛋白质沉淀

6、盐析法沉淀蛋白质的原理是（）

A.使蛋白质溶液的pH=pI

B.改变蛋白质溶液的等电点

C.降低蛋白质溶液的介电常数

D.中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜

E.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

正确答案：中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜

7、哪种氨基酸水溶液的pH值最低（）

A.色氨酸

B.谷氨酸

C.赖氨酸

D.天冬酰胺

E.精氨酸

正确答案：谷氨酸

第三章单元测试

1、酶之所以能加速化学反应，是因为

A.酶能降低底物能量水平

B.提高产物的能量

C.酶能向反应体系提供能量

D.酶能降低反应的活化能

E.酶能使反应物活化

正确答案：酶能降低反应的活化能

2、关于酶的描述正确的是

A.酶有特异性