智慧树知到《生物化学2》章节测试答案


智慧树知到《生物化学2》章节测试答案

第一章单元测试

1、下列不含有手性碳原子的氨基酸是

A.甘氨酸

B.精氨酸

C.甲硫氨酸

D.苯丙氨酸

正确答案:甘氨酸

2、对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是

A.氢键

B.离子键

C.酯键

D.疏水键

正确答案:酯键

3、测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少克

A.2.00g

B.2.50g

C.6.40g

D.3.00g

正确答案:2.50g

4、血红蛋白的氧合曲线呈

A.双曲线

B.U形线

C.Z形线

D.S形曲线

正确答案:S形曲线

5、在生理pH值情况下,下列氨基酸中的哪些氨基酸侧链带正电荷

A.Arg

B.Glu

C.Lys

D.Asp

正确答案:Arg;Lys

6、下列对于肽键的叙述正确的是

A.具有部分双键性质

B.具有部分单键性质

C.比双键键长长,比单键键长短

D.比双键键长短,比单键键长长

正确答案:具有部分双键性质;具有部分单键性质;比双键键长长,比单键键长短

7、下面有哪些蛋白质或酶能协助蛋白质正确折叠

A.分子伴侣

B.牛胰核糖核酸酶

C.胰岛素

D.伴侣素

正确答案:分子伴侣;伴侣素

8、对血红蛋白的结构特点叙述正确的是

A.具有4个亚基

B.是一种结合蛋白质

C.每个亚基都具有三级结构

D.亚基键主要靠次级键连接

正确答案:具有4个亚基;是一种结合蛋白质;每个亚基都具有三级结构;亚基键主要靠次级键连接

9、天然氨基酸都具有一个手性α-碳原子。

A.正确

B.错误

正确答案:错误

10、在多肽链分子中只有一种共价键即肽键。

A.正确

B.错误

正确答案:错误

11、在水溶液中,蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。

A.正确

B.错误

正确答案:正确

12、某蛋白质在pH5.8时向阳极移动,则其等电点小于5.8。

A.正确

B.错误

正确答案:正确

第五章单元测试

1、需要引物分子参与反应的是

A.糖异生

B.糖原合成

C.糖酵解

D.磷酸戊糖途径

正确答案:糖原合成

2、丙酮酸脱氢酶复合体存在于下列哪种代谢途径中

A.糖酵解

B.糖原合成与分解

C.糖有氧氧化

D.磷酸戊糖途径

正确答案:糖有氧氧化

3、丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关,但除()外

A.B1

B.B2

C.PP

D.B6

正确答案:B6

4、下列哪一个酶与乳酸的糖异生无关

A.果糖二磷酸酶

B.丙酮酸羧化酶

C.丙酮酸激酶

D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

正确答案:丙酮酸激酶

5、三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是

A.苹果酸→草酰乙酸

B.琥珀酸→苹果酸

C.异柠檬酸→α-酮戊二酸

D.α-酮戊二酸→琥珀酸

正确答案:α-酮戊二酸→琥珀酸

6、动物饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径