使用电蒸箱蒸制面点制品，应首先把蒸箱内的水加至（）分满。
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使用电蒸箱蒸制面点制品，应首先把蒸箱内的水加至（）分满。

A、3

B、4

C、6

D、10

正确答案：C

Tag：中式面点师初级理论知识竞赛 时间：2023-06-25 11:24:28

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