剁剂的方法适用于刀切（）的下剂。
剁剂的方法适用于刀切（）的下剂。
A、饺子
B、烧饼
C、馒头
D、烙饼
正确答案：C
Tag：中式面点师初级理论知识竞赛
时间：2023-06-25 11:17:52