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温水面坯适宜于制做（）之用。
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知识竞赛未分类
温水面坯适宜于制做（）之用。
A、抻面
B、烙饼
C、花卷
D、馒头
正确答案：B
Tag：
中式面点师初级理论知识竞赛
时间：2023-06-25 11:16:03
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抻面的面坯是用（）水调制而成。
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