要生产高品质的酸奶饮料，乳粉还原后应有好的蛋白质稳定性，细菌总数应控制在（）CFU/g以下。
要生产高品质的酸奶饮料，乳粉还原后应有好的蛋白质稳定性，细菌总数应控制在（）CFU/g以下。
A.1000
B.10000
C.20000
D.50000
正确答案：50000
Tag：酸奶及冰淇淋生产技术 乳粉 酸奶
时间：2022-01-16 13:04:18