牛肋条肉的特点是(),结缔组织丰富,属三级牛肉。


牛肋条肉的特点是(),结缔组织丰富,属三级牛肉。

A.肉质坚实

B.肥肉为主

C.肥瘦相间(正确答案)

D.瘦肉为主


Tag:烹饪知识竞赛 肋条 结缔组织 时间:2021-12-23 14:42:46