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热制冷食菜肴在烹制过程中（）采用勾芡的方法。
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热制冷食菜肴在烹制过程中（）采用勾芡的方法。
A.不能(正确答案)
B.必须
C.少数
D.多数
Tag：
中式烹调师
菜肴
方法
时间：2021-05-24 14:05:25
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属于煎烹的操作程序是:（）。
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属于热制冷食菜肴的一组是（）。
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