能够控制肌肉衰减症的营养干预措施有()。



能够控制肌肉衰减症的营养干预措施有()。

A、补充蛋白质

B、β羟基β甲基丁酸

C、补充亮氨酸

D、补充VC

正确答案:ABC

答案解析:

A选项补充蛋白质:蛋白质是肌肉合成的重要原料。随着年龄增长,老年人合成代谢能力下降,对蛋白质的利用率降低,补充充足的蛋白质有助于维持和增加肌肉质量。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等,能提供人体必需氨基酸,促进肌肉蛋白的合成,从而控制肌肉衰减症。

B选项β羟基β甲基丁酸:它是亮氨酸的代谢产物,具有促进肌肉蛋白质合成、减少肌肉蛋白质分解的作用。研究表明,补充β羟基β甲基丁酸可以增加肌肉力量和肌肉质量,改善肌肉功能,对控制肌肉衰减症有积极效果。

C选项补充亮氨酸:亮氨酸是一种支链氨基酸,在刺激肌肉蛋白质合成中发挥关键作用。它能激活相关信号通路,促进肌肉蛋白的合成过程,尤其在老年人肌肉合成代谢能力降低的情况下,补充亮氨酸有助于提高肌肉蛋白质的合成效率,缓解肌肉衰减。

D选项补充VC:维生素C主要参与体内多种氧化还原反应、胶原蛋白合成等生理过程,但它与肌肉蛋白质的合成和分解代谢没有直接关联,对控制肌肉衰减症没有直接作用。所以该选项不符合。


Tag:从农田到餐桌的营养学营养与食品卫生学 时间:2025-11-26 21:46:41