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能够催化酰基转移反应，在蛋白质分子间引入共价交联的是（）。
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能够催化酰基转移反应，在蛋白质分子间引入共价交联的是（）。
A.转谷氨酰胺酶
B.胰凝乳蛋白酶
C.胰蛋白酶
D.微生物酶
正确答案：A
Tag：
凝乳
胰蛋白酶
蛋白酶
时间：2024-10-22 15:36:27
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