油脂的塑性


油脂的塑性

正确答案:固体脂肪受到一定外力作用时,当外力超过分子间的作用力时,开始流动,但是当外力停止后,脂肪恢复原有的状态,称为油脂的塑性。


Tag:外力 塑性 油脂 时间:2024-10-22 15:34:11