拔丝的关键在于熬糖，首先糖与主料的分量比以为宜。
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拔丝的关键在于熬糖，首先糖与主料的分量比以为宜。

A、0.20902777777777778

B、0.1673611111111111

C、0.12569444444444444

D、0.08402777777777778

正确答案：C

Tag：中式烹调师中级 拔丝 主料 时间：2024-08-10 16:27:19

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