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面点工具使用完毕后,要及时清洗擦拭干净,存放在干燥、密闭的地点。
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综合知识
面点工具使用完毕后,要及时清洗擦拭干净,存放在干燥、密闭的地点。
A、正确
B、错误
正确答案:B
Tag:
西式面点师中级
面点
地点
时间:2024-08-10 11:05:14
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广义的成本是指构成产品的人工耗费之和
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面点工具不得使用于面点制作之外的任何用途,以防间接污染。
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