食品添加剂是指在不影响食品（）的基础上，为改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
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食品添加剂是指在不影响食品（）的基础上，为改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。

A、内部结构

B、结构组成

C、外观质量

D、营养价值

正确答案：D

Tag：西式面点师中级 食品 性状 时间：2024-08-10 10:57:43

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