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水可以供给人体热能。
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综合知识
水可以供给人体热能。
A、正确
B、错误
正确答案:B
Tag:
西式面点师初级
热能
人体
时间:2024-08-10 10:38:02
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水可以促进淀粉酶对淀粉分解,帮助酵母生长繁殖。
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水可以调节人体体温。
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水可以促进酵母的繁殖,是供给酵母能量的来源。
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社会舆论是指新闻媒介的评论。
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社会主义市场经济的发展,有力地促进了职业道德建设的进一步发展。
4.
社会主义的道德建设的基本要求是爱祖国、爱人民、爱劳动、爱探索和爱社会主义。
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水果在储运中由于与大气、土地接触,也往往污染肠道致病菌和寄生虫卵。
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“souffle”的中文意思是气鼓。
7.
软质面包大多采用快速发酵的方法进行调制。
8.
软质面包是以面粉、酵母、水、糖、盐为基本原料,经面团调制、发酵、成形、醒发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软制品。
9.
软质面包成品内部应该是组织松软,蜂窝均匀。
10.
软质面包坯在醒发过程中,应及时将烤箱调到所需的温度。
热门答案
1.
软质面包成品内部应该组织强细密、有弹性。
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软质面包的烘烤温度一般在180~190℃
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人体是寄生虫的宿主。
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肉汤中含氮的浸出物越多,味道越差。
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人体摄入任何食物后,都可使机体能量消耗增加。
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人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。
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人体每日水的摄入量与排出量总是保持固定平衡。
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燃烧实质是一种物理反应。
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燃烧必须在有可燃物质、助燃剂和火源同时存在才能够发生。
10.
燃气设备在日常使用中不需要注意检漏。