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餐饮业在菜肴质量方面讲究色香味形器，这里的器指的是（）
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餐饮业在菜肴质量方面讲究色香味形器，这里的器指的是（）
A、菜肴
B、餐厅
C、餐具
D、餐桌
正确答案：C
Tag：
餐饮知识竞赛
菜肴
餐饮业
时间：2024-05-09 16:31:26
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餐饮部一般采用（）管理体制。
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（）是服务员在用餐期间为客人服务的基本设备。
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