以下各种关于调的作用说法,错误的是()。
以下各种关于调的作用说法,错误的是()。
A、使各种原料单一的味混合成复合美味
B、确定口味
C、提供营养
D、增进美味
正确答案:A
Tag:中式烹调师理论知识竞赛 美味 口味
时间:2024-03-29 11:47:52