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泸州特曲属于（）酒。
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泸州特曲属于（）酒。
A.酱香
B.浓香
C.清香
D.米香
正确答案：B
Tag：
宴会服务与管理
泸州
浓香
时间：2024-02-06 15:22:08
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餐厅服务员在服务西式早餐时，应在客人就座后马上服务
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西餐中主菜注重调味汁，配羊排的除了薄荷汁外，还有
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端托一般物品时，应用
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松鼠鳜鱼是（）菜的代表菜。
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某餐饮企业在营业淡季时，推出鲈鱼1元/条，以吸引客人前来消费，这种称为
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保险储存量的多少视原料的供应情况而定，一般饭店把保险储存量定为订购期内需用量的
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现场控制包括服务程序控制、上菜时机控制和
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库存周转率反映原料在库存中的周转情况，为（）的比值。
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根茎类蔬菜含淀粉甚多，含有（）以及维生素B和C。
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的特点是，调酒师在吧台内的各个角落都能面对客人，展示柜中的酒水也很直观。
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