传菜员的工作流程是
传菜员的工作流程是
A.配料准备――核菜――接单分类――划单――传菜――收盘
B.接单分类――配料准备――划单――核菜――传菜――收盘
C.接单分类――配料准备――核菜――传菜――划单――收盘
D.接单分类――配料准备――核菜――划单――传菜――收盘
正确答案:D.接单分类――配料准备――核菜――划单――传菜――收盘
Tag:餐饮服务与管理
时间:2024-01-23 22:08:55