以下对自助餐的酒水服务的描述不正确的是


以下对自助餐的酒水服务的描述不正确的是

A.通常单独设立酒水台,并安排调酒师现场为客人调制酒水

B.站立式自助餐通常由酒水服务员用托盘巡回为客人提供新的酒水

C.VIP客人用完甜点后,服务人员应询问客人是否需要咖啡或茶并按要求及时提供

D.将干净的酒杯和用过的酒杯同时放一个托盘内的两侧

正确答案:D.将干净的酒杯和用过的酒杯同时放一个托盘内的两侧


Tag:餐饮服务与管理 酒水 酒杯 时间:2024-01-23 22:08:53