对于热鲜肉不建议直接用于产品加工，如果产品工艺流程中设计了腌制工序，热鲜肉经过腌制可以用于生产。
对于热鲜肉不建议直接用于产品加工，如果产品工艺流程中设计了腌制工序，热鲜肉经过腌制可以用于生产。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
Tag：肉制品加工与检验技术 鲜肉 产品
时间：2023-12-30 11:47:51