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新鲜葡萄酒,可以采用开放式转罐,加速葡萄酒的成熟。
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新鲜葡萄酒,可以采用开放式转罐,加速葡萄酒的成熟。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
Tag:
葡萄酒是怎样炼成的
葡萄酒
开放式
时间:2023-12-17 20:57:36
上一篇:
葡萄酒陈酿过程如果添灌(添桶)不及时进行,不会对葡萄酒造成大的危害。
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葡萄酒贮藏过程中体积缩小,从而使贮藏容器口和葡萄酒表面之间,形成空隙,因此需要添罐。
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葡萄酒陈酿过程需要添灌(添桶)时,可以充CO2气体。
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一些果香味浓、清爽的白葡萄酒,应减少转罐次数。
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