拌凉菜必须十分注意卫生，做到专间、（）、专用工具。
拌凉菜必须十分注意卫生，做到专间、（）、专用工具。
正确答案：专人
Tag：中式烹调工艺烹调技法训练 凉菜 专人
时间：2022-06-13 15:00:30