生醉法
生醉法
正确答案：生醉是将鲜活的原料放进以酒为主要调味料的调制成的腌汁中醉制而成的技法，称为生醉法。
Tag：中式烹调工艺烹调技法训练 调味料 放进
时间：2022-06-13 15:00:23