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服务员在为客人开瓶斟酒以前,有责任用自己的专业水平和感官来检查酒水的质量。做到“一看”“二摸”“三闻”“四对光”。()
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服务员在为客人开瓶斟酒以前,有责任用自己的专业水平和感官来检查酒水的质量。做到“一看”“二摸”“三闻”“四对光”。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
餐饮服务与管理
酒水
感官
时间:2022-05-06 15:13:23
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