在鲜乳变质的过程中,一般最早出现的微生物类群是?


在鲜乳变质的过程中,一般最早出现的微生物类群是?

A.乳链球菌

B.乳杆菌

C.产碱杆菌

D.假单胞菌

正确答案:乳链球菌


Tag:食品微生物学 链球菌 杆菌 时间:2022-01-12 15:36:30