下列哪种措施不能有效破坏黄曲霉毒素?


下列哪种措施不能有效破坏黄曲霉毒素?

A.紫外辐射

B.5%次氯酸钠水溶液处理

C.沸水浴

D.氨水熏蒸

正确答案:沸水浴


Tag:食品微生物学 沸水 黄曲霉 时间:2022-01-12 15:36:20