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目前奶制品企业主要通过哪种方法对鲜乳杀菌？
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目前奶制品企业主要通过哪种方法对鲜乳杀菌？
A.低温长时处理法
B.冷冻干燥法
C.超高温瞬时杀菌法
D.过滤除菌法
正确答案：超高温瞬时杀菌法
Tag：
食品微生物学
高温
奶制品
时间：2022-01-12 15:36:07
上一篇：
鲜乳变质的pH变化趋势是？
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