最适合酵母和霉菌生长的pH环境是?


最适合酵母和霉菌生长的pH环境是?

A.偏酸性

B.偏碱性

C.中性

D.任意pH

正确答案:偏酸性


Tag:食品微生物学 酸性 酵母 时间:2022-01-12 15:35:56