最易引起肉类变质的微生物类群是?


最易引起肉类变质的微生物类群是?

A.细菌

B.放线菌

C.酵母菌

D.霉菌

正确答案:细菌


Tag:食品微生物学 细菌 放线菌 时间:2022-01-12 15:36:29