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酵母利用葡萄糖进行的酒精发酵过程中，没有出现过的代谢产物是？
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酵母利用葡萄糖进行的酒精发酵过程中，没有出现过的代谢产物是？
A.乙醇
B.乙酸
C.乙醛
D.丙酮酸
正确答案：乙酸
Tag：
食品微生物学
乙酸
丙酮酸
时间：2022-01-12 15:36:28
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