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下列微生物属于真核微生物的是
A.细菌
B.霉菌
C.大肠杆菌
D.双歧杆菌
正确答案：霉菌
Tag：
生活微生物圈
霉菌
微生物
时间：2021-12-30 19:17:23
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用来制酱的主要有
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霉菌中的（）分别是具有假根和足细胞
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特级酱油的氨基态氮要求是
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酱油、豆瓣酱与甜面酱的主发酵菌株是
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菌落的正反面的颜色和边缘与中心颜色常不一致。
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不是消毒灭菌的物理因素有
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对真菌杀灭作用不强的有。
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真菌生长最适的温度为℃，最适的pH值为。
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一般搅拌好的面团其pH值约为6.0，发酵完成后约为4.5,烘焙后约为5.4,面团的pH值在发酵后降低。