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标定溶液时，需两人标定，每人需做（）次平行测定。
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标定溶液时，需两人标定，每人需做（）次平行测定。
A.2
B.3
C.4(正确答案)
D.5
Tag：
白酒理论
溶液
时间：2021-06-13 14:46:24
上一篇：
在气相色谱分析中，试样的出峰顺序由（）决定。
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铅是一种毒性很强的金属，含量（）g即能引起急性中毒，20g可以致死。
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在气相色谱分析中，一般以分离度（）作为相邻两峰已完全分开的标志。
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分光光度法的吸光度与（）无关。
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市售浓硫酸的浓度在96%左右，该硫酸的浓度为（）
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采用中和滴定指示剂测定白酒中总酸量，测定结果以（）计表示g/L保留两位小数。
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乳酸主要是乳酸菌在厌氧条件下将糖代谢中间产物（）还原而产生。
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蛋白水解酶产生菌为细菌和（）。
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目前，哪种霉菌用于小曲酿酒和酿制民间甜酒。（）
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在白酒的发酵生产中，酒精发酵过程主要有各种（）完成。
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成品高温曲的主要微生物是（）。
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汾酒上霉是制曲的第一阶段，让曲坯表面生长白色斑点，称为上霉，俗称“生衣”。此斑点主要为（），有利于保持曲坯的水分。
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在甜味物质中加入酸味物质是:（）
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黄水中含量尤其丰富，它们是构成白酒的呈香呈味物质。（）
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饮用不同白酒后所产生的口干，头疼现象有差异可能主要是因为白酒中（）含量不同。
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乙醛主要是由酒精发酵的中间产物（）经脱羧而生成；另外乙醇被氧化时也可产生乙醛。