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“窖香”、“糟香”、“陈香”等，都可用食用香料调配出来。（）
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“窖香”、“糟香”、“陈香”等，都可用食用香料调配出来。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
白酒理论
香料
时间：2021-06-13 14:45:06
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酒精度大于等于10%vol的饮料酒可免于标示保质期。 （）
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根据国家标准要求，浓香型白酒配料表标注方式可标识为配料与辅料。（）
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醇类化合物随着碳链的增加，气味逐渐有麻醉样气味香果实气味向脂肪气味过渡，沸点也逐渐增高，气味也逐渐持久。（）
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味觉感应是咸感最快，苦感最慢。（）
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评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。（）
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