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菜团子面团（），不易成型。
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菜团子面团（），不易成型。
A.太硬
B.硬
C.太软
D.略软
正确答案：C
Tag：
团子
面团
时间：2024-12-20 13:28:37
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高粱米粥水烧开后，用（）煮至熟烂。
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蒸制马拉糕应该使用（）。
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搓条操作时，将饧好的面坯切成（），然后用双掌根将面堆搓成粗细均匀的圆形长条。
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不属于装盘基本方法的是（）。
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