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新鲜果蔬中一般不存在的有机酸是（）。
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新鲜果蔬中一般不存在的有机酸是（）。
A.苹果酸
B.柠檬酸
C.酒石酸
D.乳酸
正确答案：D
Tag：
酒石酸
苹果酸
有机酸
时间：2024-10-22 15:35:42
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属于脂溶性的维生素有（）。
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无水（或浓溶液）条件下加热糖或糖浆，用酸或铵盐作催化剂，糖发生脱水与降解，生成深色物质的过程，称为（）。
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