为减少危害程度,熏制原料时应严格控制烟量和熏制时间。


为减少危害程度,熏制原料时应严格控制烟量和熏制时间。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式烹调师中级 程度 原料 时间:2024-08-10 16:43:29