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在三原色中，任何两色按一定比例调合即称间色，也称（）。
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综合知识
在三原色中，任何两色按一定比例调合即称间色，也称（）。
A、次色
B、第二色
C、复色
D、再次色
正确答案：B
Tag：
西式面点师中级
间色
原色
时间：2024-08-10 11:01:07
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在三原色中，任何两色按一定比例调合即称（）。
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在使用苹果馅时，发现有过多的水分析出，则可以（）。
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在食品原料的固有色中，植物性原料基本上是红中偏黄或（）。
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在实际工作中，撒的数量和（）对甜点成品的影响很大，撒的装饰材料过多或过少都会对制品的整体造型造成影响。
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在实际工作中，撒的（）和范围对甜点成品的影响很大，撒的装饰材料过多或过少都会对制品的整体造型造成影响。
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在拼摆时要掌握各种原料的色彩搭配，不可色彩单一或大红大绿，要以自然、清新、（）为原则，灵活搭配色彩。