首页
糖尿病人应尽量少吃粮食（）。
精华吧
→
答案
→
综合知识
糖尿病人应尽量少吃粮食（）。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
三级营养师
糖尿病人
粮食
时间：2024-07-29 18:22:02
上一篇：
与血浆渗透压很相似的溶液被称为等渗溶液，如0.9%的葡萄糖溶液，5%NaCl溶液。（）
下一篇：
血浆中高密度脂蛋白浓度被认为与动脉粥样硬化有关（）。
相关答案
1.
缺乏叶酸可引起小细胞性贫血（）。
2.
24h膳食回顾法中的24h一般是指从最后一餐吃东西开始向前推24h。（）
3.
概念数据层所涉及的是数据库所有对象的物理情况，而不是它们的逻辑关系（）
4.
进餐时间，变量名称D3，变量长度6位。（）
5.
数据库的基本结构分为原始数据、数据共享、概念数据层和逻辑数据层4个部分。（）
6.
进餐地点，变量名称D4，变量长度6位。（）
7.
对酸度超过标准的鲜牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售（）。
8.
在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌（）。
9.
有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒（）。
10.
我国规定蔬菜、水果中的总DDT含量小于等于0.2mg/kg。（）
热门答案
1.
炭疽主要是发生在牛、羊、马、鸡、鸭等禽畜身上的传染病。（）
2.
一般来说，海洋食品的氟含量小于陆地食品含量。（）
3.
大豆中含有抗胰蛋白酶的因子，它能抑制胰蛋白酶的消化作用，使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸，经过加热煮熟后，这种因子被破坏，消化率随之提高。（）
4.
鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄（）。
5.
谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多数含量在90%以上（）。
6.
动物性食物主要提供蛋白质和水溶性维生素（）。
7.
总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪（）。
8.
大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物（）。
9.
用于计算营养标签的标示值的数据，5次左右的送检结果就比较稳定。（）
10.
炼乳的酸度（°T）应小于148。（）