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大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物（）。
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综合知识
大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物（）。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
三级营养师
不饱和
高血压
时间：2024-07-29 18:21:35
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用于计算营养标签的标示值的数据，5次左右的送检结果就比较稳定。（）
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总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪（）。
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炼乳的酸度（°T）应小于148。（）
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食物编码，变量名为D1，变量长度至少为3位。（）
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《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。（）
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