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长期食用低能量和能量密度低的食物,会影响儿童生长发育。()
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综合知识
长期食用低能量和能量密度低的食物,会影响儿童生长发育。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
三级营养师
能量
生长发育
时间:2024-07-29 18:21:17
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孕中期缺乏叶酸是引起胎儿神经管畸形的主要原因()。
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婴幼儿除成人所需八种必需氨基酸外,另一种必需氨基酸为酪氨酸。()
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学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30~35%()。
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豆浆含钙量与牛奶相近,老年人可用豆浆代替牛奶()。
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乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收()。
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孕后期的小肠对铁的吸收率从孕前的10%提高到50%()。
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孕期钙缺乏,可造成孕妇骨密度降低()。
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老年人要少用各种含钠高的酱料,避免过多的钠摄入引起高血压。()
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早产婴儿在出生的头6个月,应补充维生素E13mg/kg体重。()
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骨质疏松症的常见临床表现主要有腰背疼痛、身长缩短、驼背和骨折。()
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老年性骨质疏松症主要与老龄化有关,多见于70岁以上的老年人,男女比例约为2:1。()
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婴儿生长至4~5月时,母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育的需要,必须逐渐添加辅助食物作为母乳的补充。()
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基础代谢是维持人体最基本生命活动所必需的能量消耗。测定前需空腹24小时,室温保持在26~30℃,清醒静卧,全身肌肉放松。()
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胡萝卜素主要存在于深绿色或橙色蔬菜中,比如菠菜、苜蓿等。()
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番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源。()
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五谷宜为充,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为养,新鲜绿黄红;五果当为主,力求多无数;气味合则服,尤当忌偏独;饮食贵有节,切切勿使过。()
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AI是通过研究营养素的个体需要量求出来的,不是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。()
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成年正常人三大营养素分配百分率,其中蛋白质占总热量10%~12%。()
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2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,推出成人碘RNI值为125μg/日。()
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年龄越小,蛋白质脂肪供能占得比例相应减少()。
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蛋白质含氮平均为16%,因此蛋白质折算系数通常用6.25()。
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促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C()。