首页
蛋白质含氮平均为16%，因此蛋白质折算系数通常用6.25（）。
精华吧
→
答案
→
综合知识
蛋白质含氮平均为16%，因此蛋白质折算系数通常用6.25（）。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
三级营养师
蛋白质
系数
时间：2024-07-29 18:20:49
上一篇：
促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C（）。
下一篇：
年龄越小，蛋白质脂肪供能占得比例相应减少（）。
相关答案
1.
脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（）。
2.
食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病（）。
3.
健康人群每日摄入８克食盐即可满足机体对钠的需要（）。
4.
四氢叶酸在体内充当一碳单位的转移载体，如-CH3、=CH-等一碳单位。（）
5.
四氢叶酸在体内充当碳单位的转移载体，如转移-CH2CH3、CH2=CH-等二碳单位。（）
6.
维生素B6缺乏的典型临床症状有巨幼红细胞贫血、癫痫样惊厥等。（）
7.
在农村经济不发达地区，营养摄入不足导致的缺铁性贫血、维生素A缺乏、佝偻病等营养缺乏病发病率高于城市区域。（）
8.
由于经济发展不平衡，农村区域的主要营养问题，如膳食结构不合理，导致慢性病的发病率一般高于城市区域。（）
9.
社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。（）
10.
营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。（）
热门答案
1.
健康信念模式认为社会人口学因素与是否采纳有利于健康的行为有关。（）
2.
理想体重的计算公式为：理想体重（kg）=身高（cm）－100。（）
3.
腰围（WC）男性＞94cm，女性＞80cm可诊断为向心性肥胖。（）
4.
服用碘盐可用于预防克山病。（）
5.
糖尿病病人应尽量少吃粮食。（）
6.
与血浆渗透压很相似的溶液被称为等渗溶液，如0.9%葡萄糖溶液，5%NaCl溶液。（）
7.
维生素B2缺乏会引起婴儿惊厥。（）
8.
建议正常人每天摄入鸡蛋的量不要超过1个。（）
9.
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。（）
10.
聚氯乙烯本身无毒，但是也不能用作食品保鲜膜。（）