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2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，推出成人碘RNI值为125μg/日。（）
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2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，推出成人碘RNI值为125μg/日。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
三级营养师
营养素
膳食
时间：2024-07-29 18:20:52
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年龄越小，蛋白质脂肪供能占得比例相应减少（）。
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成年正常人三大营养素分配百分率，其中蛋白质占总热量10%～12%。（）
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蛋白质含氮平均为16%，因此蛋白质折算系数通常用6.25（）。
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促进铁吸收的因素主要包括蛋白质、肉类因子和维生素C（）。
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脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（）。
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食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病（）。
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健康人群每日摄入８克食盐即可满足机体对钠的需要（）。
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四氢叶酸在体内充当一碳单位的转移载体，如-CH3、=CH-等一碳单位。（）
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四氢叶酸在体内充当碳单位的转移载体，如转移-CH2CH3、CH2=CH-等二碳单位。（）
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维生素B6缺乏的典型临床症状有巨幼红细胞贫血、癫痫样惊厥等。（）
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在农村经济不发达地区，营养摄入不足导致的缺铁性贫血、维生素A缺乏、佝偻病等营养缺乏病发病率高于城市区域。（）
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由于经济发展不平衡，农村区域的主要营养问题，如膳食结构不合理，导致慢性病的发病率一般高于城市区域。（）
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