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对酸度超过标准的鲜牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售（）。
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综合知识
对酸度超过标准的鲜牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售（）。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
三级营养师
碳酸钠
标准
时间：2024-07-29 18:21:50
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在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌（）。
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进餐地点，变量名称D4，变量长度6位。（）
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有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒（）。
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我国规定蔬菜、水果中的总DDT含量小于等于0.2mg/kg。（）
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炭疽主要是发生在牛、羊、马、鸡、鸭等禽畜身上的传染病。（）
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一般来说，海洋食品的氟含量小于陆地食品含量。（）
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