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咖啡含有的成分包括（）
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知识竞赛未分类
咖啡含有的成分包括（）
A、脂肪
B、纤维素
C、糖分
D、芳香油
E、水分
正确答案：ABCDE
Tag：
餐饮知识竞赛
糖分
纤维素
时间：2024-05-09 16:32:36
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西餐甜点可以分为（）
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食品仓库的防护措施有（）
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可可中含量最多的成分是（）
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一般菜肴在定价时会执行不同的成本率，鱼类海鲜成本率为（）
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餐后甜酒通常加入酒精或（）以增加酒精含量。
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曼哈顿用调和法，其基酒是（）
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中餐厅的主题风格的综合体现不包括（）
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中餐宴会通常要求（）以示辉煌。
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