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西餐甜点可以分为（）
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知识竞赛未分类
西餐甜点可以分为（）
A、蛋糕类
B、混酥类
C、布丁类
D、泡芙类
E、面包类
正确答案：ABCDE
Tag：
餐饮知识竞赛
布丁
甜点
时间：2024-05-09 16:32:35
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可可中含量最多的成分是（）
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咖啡含有的成分包括（）
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一般菜肴在定价时会执行不同的成本率，鱼类海鲜成本率为（）
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曼哈顿用调和法，其基酒是（）
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撤去多余的餐位或加位是（）
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落户中国的第一家快餐店是1987年在北京开设的（）
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中餐厅的主题风格的综合体现不包括（）
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中餐宴会通常要求（）以示辉煌。
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下列关于二氧化碳灭火器使用方法正确的有（）
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