熬汤连续加热约3小时，中途不停火，不加水，不搬油，不捞起肉码。（）
熬汤连续加热约3小时，中途不停火，不加水，不搬油，不捞起肉码。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 加水 小时
时间：2024-03-29 11:42:44