半围点缀摆放法是在餐盘的周边将点缀花拼制摆放成半圆状的方法。()


半围点缀摆放法是在餐盘的周边将点缀花拼制摆放成半圆状的方法。()

A、正确

B、错误

正确答案:B


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 点缀 半圆 时间:2024-03-29 11:40:08