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《中国居民膳食指南》把食物分为5大类：谷类食物、蔬菜和水果、动物性食物、、油脂类。
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《中国居民膳食指南》把食物分为5大类：谷类食物、蔬菜和水果、动物性食物、、油脂类。
正确答案：豆类食物
Tag：
营养与食品卫生学
食物
谷类
时间：2024-01-25 15:25:56
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蛋白质生物价
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长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患脚气病。
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人体长期铁摄入不足会导致（），食物铁的良好来源为动物肝脏、动物血液、肉类、蛋类等。
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预防动脉粥样硬化应控制总脂肪的摄入，限制的摄入量和胆固醇的摄入量。
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《中国居民膳食指南》把食物分为几大类？各有何营养特点？
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维生素C的良好食物来源为新鲜蔬菜、水果，长期缺乏维生素C所引起的疾病是
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在总能量摄入量中糖类应占55％-65％，脂肪占（），蛋白质占10％-15％。
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简要回答《中国居民膳食指南》的主要内容。
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对热处理最敏感的维生素是
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