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谷类
谷类
1.
维生素A的最佳食物来源是()
2.
钾离子的来源为(),主要作用为对抗钠离子的()作用。
3.
中国居民平衡膳食准则的第一点为:食物多样,谷类为主,建议平均每天摄入()种以上的食物。
4.
细菌性食物中毒的食品主要有()
5.
患者,女性,35岁。突然出现大便为暗红色,遵医嘱做类便隐血检查。其检查前3天可以进食的食物是()
6.
富含碘的食物是()
7.
粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因,是含有较多()。
8.
碳水化合物含量丰富的食物有()
9.
以下属于成碱食物的是()。
10.
下列哪项不属于膳食营养素参考摄入量
11.
平衡膳食的分类包括()
12.
膳食应以谷类为主,多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配。
13.
食物加工中产生丙烯酰胺含量最高的食品是()。
14.
能促进钙吸收的措施是()。
15.
下列关于冬季养生的说法最恰当的是()
16.
谷类的主要成分是
17.
谷物种类许多,下面几种谷类在西餐中应用较少的是()
18.
幼儿期饮食过度到以()食物为主。
19.
下列属于铁的最佳食物来源的是()
20.
富含优质蛋白的食物包括下列()
21.
下列食物产生的热为空卡的是()
22.
属于纯能量食物的是()
23.
维生素B1的主要食物来源是谷类。
24.
下列属于富含维生素B1的食物的是()?
25.
谷类添加顺序:米粉~米糊~稀粥~稠粥~软饭;烂面条、面片、面包、饼干、馄饨、馒头、水饺、饼。()
26.
谷类食物的胚乳中主要含的营养成分是()
27.
我国人民的主食是()
28.
碳水化合物的主要来源是。()
29.
幼儿膳食平衡中的基础是()
30.
在用火的场所或谷类霉变发酵的地方,常有高浓度的()气体产生,当浓度达到一定程度时可致人室息。
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